1. Список робіт на продаж
  2. Детальніше

Купити звіт з практики Звіт з практики ТОВ «Тернопiльський молокозавод» №4883

Звіт з практики ТОВ «Тернопiльський молокозавод»

Змiст


Вступ…………………………………………………………………………………3

1. Теоретична частина. Теоретичнi та прикладнi аспекти управлiння потенцiалом пiдприємства………………………………………………………….5

1.1. Потенцiал пiдприємства: сутнiсть та структура…………………………….5

1.2. Особливостi управлiння потенцiалом пiдприємства………………………9

1.3. Сучасний стан молочної галузi України……………………………………13

2. Методичний iнструментарiй та економiчне оцiнювання потенцiалу ТОВ «Тернопiльський молокозавод»…………………………………………………21

2.1. Загальна характеристика ТОВ «Тернопiльський молокозавод»…………21

2.2. Економiчне оцiнювання потенцiалу ТОВ «Тернопiльський молокозавод»……………………………………………………………………….23

3. Рекомендацiйнi проекти по покращенню ефективностi використання потенцiалу пiдприємства…………………………………………………………30

3.1. Обґрунтування доцiльностi удосконалення технології переробки молока  ТОВ «Тернопiльський молокозавод»…………………………………………..30

3.2. Обґрунтування взяття участi у тендерах для покращення фiнансового потенцiалу та iмiджу фiрми………………………………………………………34

3.3. Обґрунтування вибору запропонованого проекту для ефективностi роботи трудового потенцiалу………………………………………………………………38

Висновки та пропозицiї……………………………………………………………42

Список використаної лiтератури…………………………………………………44

1.    Арасланова А. Молоко идет у дефицит / Анастасия Арасланова // Экономические известия. – 2013. – 4 февраля. [Електронний ресурс]: Режим доступу : http://markets.eizvestia.com/full/moloko-idet-v-deficit

2.    Державна цiльова економiчна програма пiдтримки розвитку сiльськогосподарських  обслуговуючих кооперативiв на перiод до 2015 року. Затверджена  постановою Кабiнету Мiнiстрiв України  вiд 3 червня 2015 р. № 557.  – Режим доступу: http://zakon.rada.gov.ua/cgi-bin/laws/main.cgi?nreg=557-2015-%EF]

3.    Державний комiтет статистики України. Офiцiйний сайт. [Електронний ресурс]: Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/

4.    Исакова Д. На украинском рынке молочной продукции грядет активизация сделок M&A / Дария Исакова // «Инвестгазета» . – 2012. – № 25. [Електронний ресурс]: Режим доступу: http://www.investgazeta.net/archive/770/

5.    Лихолоб С. Как с эмбарго молока… // Информационно-аналитический журнал «Food & Drinks». – 2014. – № 4-5. – С. 8–21.

6.    Мiнiстерство аграрної полiтики України Офiцiйний сайт. [Електронний ресурс]: Режим доступу: http://www.minagro.gov.ua/

7.    Молочные братья. Обзор украинского рынка молока. Исследования компании PR-Service. RUSSIAN FOOD&DRINKS MARKET MAGAZINE [Електронний ресурс]:  Режим доступу: http://www.foodmarket.spb.ru/archive.php?year=2012&article=1343§ion=4

8.    Монiторинг розвитку ринку молока та молочних продуктiв України / Спiлка молочних пiдприємств України. За ред. Бутенко М.I. – V випуск. – К., 2012. – 100 с.

9.    Про затвердження галузевої Програми розвитку молочного скотарства України до 2015 року: Наказ Мiнiстерства аграрної полiтики України вiд

10.12.2013 р. №886/128. – Режим доступу: http:// www.ligazakon.ua

10.    ТОП-100. Лидеры бизнеса Украины – десять лет развития экономики Украины. – 2012. – май. [Електронний ресурс]: Режим доступу: http://gorizontmedia.com.ua/lang/ru/izdatelstvo/top-100-lidery-biznesa-ukrainy/

11.    Чухлеб И. Молочный коктейль / И. Чухлеб // Эксперт. Украинський деловой журнал. – 2012. – № 25 (264). [Електронний ресурс]: Режим доступу до журналу: http://www.expert.ua/

12. Офiцiйний сайт ТМ «Молокiя». ―[Електронний ресурс]. ― Режим доступу: http://molokija.com/

13. Внутрiшнiй економiчний механiзм пiдприємства: навч. посiбник./За редакцiєю М.Г.Грещака – К.: КНЕУ, 2001. — 245 с.

14.  Економiка виробничого пiдприємництва. Навчальний посiбник./За ред. Й.М.Петровича. 3-тє вид., випр. — К.: Т-во “Знання”, 2002. — 518 с.

15.  Економiка пiдприємства: Структурно-логiчний навч. посiбник /За ред. д.е.н., проф. С.Ф.Покропивного.—К.: КНЕУ, 2013. — 128 с.

16.  Олексюк О.I. Управлiння потенцiалом акцiонерних товариств//Автореф. дис. к.е.н. — К., 2001. — 166 с.

17.  Рєпiна I.М. Визначення конкурентоспроможностi потенцiалу пiдприємства/Стратегiя економiчного розвитку України: Наук. зб. — Вип.4(11) /Голов. ред. О.П.Степанов. — К.: КНЕУ, 2002. — 220 с.

18.  Федонiн О.С., Рєпiна I.М., Олексюк О.I. Потенцiал пiдприємства: формування та оцiнка: Навч. посiбник. – Вид. 2-ге, без змiн. – К.: КНЕУ, 2012. — 381 с.

№: 4883

Тип: Звіт з практики

Кількість сторінок: 55

Предмет: Управління проектами

Розмір шрифту: 14

Мова: Українська мова

Інтервал: 1.5

Кафедра: управління проектами

Кількість виносок: 18

Унікальність роботи: 70% - eTXT Антиплагіат

Кількість джерел: 18

Вступ

 

Актуальнiсть теми. Одним iз важливих завдань нацiональної економiки є нарощування виробництва продуктiв харчування, зокрема молока та продукцiї його переробки, полiпшення їх якостi та забезпечення збалансованостi за поживними речовинами. Нестабiльнiсть аграрного сектора економiки України у умовах ринкової трансформацiї негативно вплинула на таку прiоритетну галузь, як молочне скотарство.

Актуальною проблемою досягнення ефективного розвитку молочної промисловостi є оптимiзацiя рiвня рiзних форм органiзацiї суспiльного виробництва у її галузевих господарських ланках, зокрема, таких iз них, як концентрацiя, спецiалiзацiя, кооперування та комбiнування виробництва. Як свiдчить аналiз, розвиток цих основних форм органiзацiї суспiльного виробництва у молочнiй промисловостi не вiдповiдає вимогам науково-технiчного прогресу, вiн суттєво вiдстає вiд їх оптимального рiвня, у результатi чого значно зменшується розмiр економiчного ефекту вiд дiяльностi цiєї галузi.

Досвiд пiдтверджує, що оптимiзацiя форм органiзацiї суспiльного виробництва у молочнiй промисловостi є важливою передумовою забезпечення стабiльного прискорення науково-технiчного прогресу як вирiшального матерiального фактору пiдвищення ефективностi виробництва молочних продуктiв.

Оскiльки розвиток ринку молока та молочної продукцiї у умовах членства України у СОТ характеризується складними зв’язками мiж суб’єктами внутрiшнiх та зовнiшнiх ринкiв, потрiбний комплексний аналiз ринку молочної продукцiї, розробки напрямiв його вдосконалення. З одного боку сировинна сфера молокопереробної галузi перебуває у кризовому станi: щорiчно скорочується поголiв’я тварин, залишається низькою його продуктивнiсть, руйнується й занепадає матерiально-технiчна база галузi, у результатi чого виробництво молока у Українi є збитковим. З iншого боку, у складному економiчному становищi опинились та молокопереробнi пiдприємства, якi змушенi скорочувати виробництво продукцiї через дефiцит сировини, низьку купiвельну спроможнiсть населення та втрату зовнiшнiх ринкiв молочної продукцiї. Актуальнiсть поставленої проблеми обумовлює вибiр теми, визначення мети й постановку завдань дослiдження.

Мета та завдання дослiдження. Метою дослiдження є теоретичне обґрунтування та розробка практичних рекомендацiй, спрямованих на пiдвищення ефективностi переробки молока. У вiдповiдностi до поставленої мети було визначено та реалiзовано такi завдання:

  • дослiдити та поглибити теоретичнi та практичнi питання забезпечення пiдвищення ефективностi переробки молока та виходу галузi iз кризового стану;
  • обґрунтувати органiзацiйно-економiчнi засади формування та ефективного використання виробничого потенцiалу у галузi та висвiтлити питання iнновацiйного розвитку;
  • проаналiзувати сучасний стан галузi та ТОВ «Тернопiльський молокозавод», визначити фактори, якi впливають на ефективнiсть переробки молока;
  • дослiдити ефективнiсть державної пiдтримки розвитку молочної галузi та розробити пропозицiї щодо її полiпшення;
  • розробити концептуальнi пiдходи та визначити заходи стимулювання розвитку пiдприємств молочної промисловостi.

Об’єктом дослiдження є ТОВ «Тернопiльський молокозавод», який функцiонує у ринкових умовах господарювання.

Предметом дослiдження є засади вдосконалення органiзацiйно-економiчного механiзму розвитку молочної промисловостi України у контекстi реалiзацiї соцiально орiєнованої моделi суспiльно-економiчного розвитку країни.

Уривки з роботи